Το έργο της Annika Kahrs πραγµατεύεται τον ήχο και τις πολιτισµικές, επικοινωνιακές και κοινωνικές λειτουργίες του, διευρύνοντας τα όρια της αντίληψής µας περί µουσικής. Η Kahrs χρησιµοποιεί κυρίως βίντεο, ήχο και περφόρµανς για να εξετάσει και να φέρει στο φως κοινωνικές και επιστηµονικές κατασκευές, εστιάζοντας συχνά στις σχέσεις ανθρώπου και ζώων. Στο Playing to the Birds (Παίζοντας στα πουλιά) ο πιανίστας Lion Hinnrichs παίζει το έργο του Φραντς Λιστ Θρύλος Νο. 1. Άγιος Φραγκίσκος της Ασίζης: το κήρυγµα στα πουλιά (1863) στην αίθουσα µε τον µπαρόκ διάκοσµο της Οικίας Jenisch του Αµβούργου. Το κοινό του αποτελείται από εξηµερωµένα ωδικά πτηνά που απαντούν µε τιτιβίσµατα και τρίλιες σε µια σύνθεση που θυµίζει κελάηδισµα πουλιού. Παίζοντας στα πουλιά µια ανθρώπινη επανερµηνεία της ζωικής γλώσσας, η Kahrs επιχειρεί την αντιστροφή των ρόλων, υπονοµεύοντας και διαταράσσοντας τα δεδοµένα. Το έργο αναδεικνύει τον ήχο ως βασικό µέσο της επικοινωνίας µεταξύ ανθρώπων και ζώων και τη µουσική ως γλώσσα που κατέχει τη δύναµη να αλλάζει, να επινοεί εκ νέου καθιερωµένους ρόλους και αντιθετικά µοντέλα όπως άνθρωπος και ζώο, καλλιτέχνης και κοινό, ήχος και σιωπή. Στο έργο αυτό, το κελάηδηµα των πουλιών, που ως άνθρωποι έχουµε το προνόµιο να απολαµβάνουµε, είναι ένα δώρο που τους επιστρέφεται χάρη στην ανθρώπινη επινοητικότητα και δηµιουργικότητα.